餐厅装修设计 设计说明
时间:2009-07-08 04:38来源:未知 作者:名鼎装饰 点击:次
餐厅装修设计总论 , 餐厅设计说明 餐厅总体环境布局 餐厅的总体布局是通过交通空间、使用空间、工作空间等要素的完美组织所共同创造的一个整体。作为一个整体,餐厅的空间设计
酒吧:这是专供客人饮酒小息的地方,装修、家具设施一定要讲究,因它也是反映酒店水平的场所,通常设在大堂附近。酒吧柜里陈列的各种酒水一定要充足,名酒、美酒要摆得琳琅满目,显得豪华、丰富。调酒和服务都要非常讲究,充分显示酒店水平。
茶室:又称茶座,这是一种比较高雅的餐厅,一般设在正门大堂附近,也是反映酒店格调水准的餐厅。是供客人约会、休息和社交的场所。供应食品和咖啡厅略同,但不提供中式餐饮。营业时间比咖啡厅收市稍早一些。早市可供应较高级的西式自助餐。早、晚安排钢琴或小乐队伴奏,制造一种高雅的气氛。
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